熊本イタリア料理[イタリアン] 「マンジャペシェ」

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<<   作成日時 : 2010/06/01 03:23   >>

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昨日は午前中、まんじゃぺしぇに行って
向日葵工芸さんと打ち合わせをしてました。
ステンレスで厨房用のワゴンを作ってもらう事になりました。
今度、熊本県主催のなんとか会(名前忘れました)に
そのワゴンを入れる前と入れた後の
写真を載せるそうです。
写真は何枚も撮ったのに自分ので撮るのを忘れてた
今度写真載せます。


向日葵工芸さんには厨房のステンレスフードや
IHクッキングヒーターの台にステンレスを綺麗に
形に合わせて貼る?と言うより立体的にかぶせてもらったり、
シンクの周りに水が飛んだり、漏れたりしないように
その場のサイズに合わせてステンの板を何枚かカットしてもらいました。
これは結構助かってます。
シリコン材で付けたんですが、それまで周りに水が飛んだり
床がビチャビチャになってたのが無くなりました。

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その後はベンチの中の整理。
ずっと気になってました。
オープンしてから忙しくて整理できずにごちゃごちゃしたままだったので
綺麗になってほんとスッキリ。(写真忘れた)


その頃はお昼の一時半ぐらいだったでしょうか。
やっぱり早くどうにかしたかった厨房の棚の作り直し。
今日中にやろうと決心して、そのままハンズマンへ。


合板を一枚購入

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そのまま工作室へGO!!!

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こんな風にカットしました。
お店でカットするよりここでやっていった方が楽です。
バイクで運べるしね。

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工作室を使わせてもらっていて言うのもなんですが
工作室だけでいえば、サンコーがダントツいいです。
使える工具の種類がハンパなく違います。
残念なのは最近品揃え、価格がなんかもうひとつ。
品揃えではやっぱハンズマン。
ナフコは行ってみると意外に良い!ってとこでしょうか。






ハンズマンから直接帰宅。近所なんです。
帰宅すると息子が
「スーパーマリオギャラクシー2いつ買いにいくと?」と催促。
去年のクリスマス、お店を4日間手伝った子供のバイト代がゲームソフト1本でした。
で、やっと欲しいソフトが出たみたいで買う約束をしてました。

ちなみに、息子は小学校3年からお店で皿洗いのバイトをしてます。
小学5年ごろから大人並みに洗えるようになってます。
クリスマス中なんかは大人でも相当ハードなんですがキッチリこなします。



息子と一緒にバイクで近くのデオデオに行ってソフトを買ってきました。

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バイクの修理もしなきゃならないんで一階の玄関を掃除。


ごちゃごちゃしてるので。
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掃除してるとBB弾が300発ほどあちこちに落ちてました。
よく息子が玄関でエアガンやってます。

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最近お世話になった大工道具たち

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かたずきました   1時間くらいで

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今度少しずつレストアしていきます

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5時半ごろ店に行って棚の作成
2時間くらいで終わるかと思ってたんですが
色々問題発生で終わったのが11時でした。

疲れた



すべての棚が1段だったのでそれを2段にしました。

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うまく収まってない






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のせてる器具などを下ろしたところ







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2段にしました






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うまく収まりました









同じ感じで
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2段に
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ここも2段に
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全体の感じ


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お店に置いてる工具たち

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やらなきゃな〜〜〜って思ってたことを
やっとやったって感じの休日?でした











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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
お久しぶりで〜〜す!!
ブログ、はじめられてたんですね!
お店、すごいですね♪♪全部手作りとは思えないです!
早く新しいお店に行きたいです☆★

と、むすこさん、もう中学生なんですねーー!
はやい!はじめて会った時はまだ3歳だったのにぃ。。。
むすめさんも、奥さんもお元気ですか??
会いたいなぁ〜〜〜♪
seiko
2010/06/03 23:50
ひさしぶりね〜〜
今、厨房の細かいところの手直し中。
帰ってきたらおいで〜〜
ひな
2010/06/04 00:56

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